Running DanCake

DanCake maki

Jeg elsker sushi og holder da også af buffetkonceptet hvor man selv kan vælge de lækkerier man holder mest af... naturligvis betinget af at det er en buffet med lækkerier.

Men helt ærligt. Jeg står af på konceptet: running sushi!  

Og det er ikke fordi jeg ikke har givet det en reel chance! Tre gange har jeg prøvet det - og det var tre forskellige steder. 

Alle gange har det efterladt mig alt for forspist og i en tilstand af småstress over en buffet, der stikker af for øjnene af mig. Jeg kunne slet ikke koncentrere mig om, at være nærværende overfor mine ledsagere og syntes desværre, at kvaliteten af de flygtende anretninger var lidt for svingende.

Måske er det bare mig, der er dogmatisk.... men en discountreje dyppet i dej og dunket i den gyldne gryde eller en DanCake maki roll hører ikke hjemme i et sushikøkken.