Ristede mandler med soya og chili er superlækre som en snack til en aperitif eller et glas koldt øl.
En god portion mandler tørristes på en pande til de begynder at tage farve. Tilsæt lidt olivenolie og tørret chili og rist lidt videre.... Herefter hældes et godt skvæt god soya på panden, og soyaen koges ind. Mandlerne serveres (gerne lune) med et drys flagesalt ovenpå.
Mandlerne stimulerer en sund naturlig tørst!! ummmmm
Ingen kommentarer:
Send en kommentar